Apoyando las manos que trabajan nuestra tierra

Contenido ofrecido por la Diputación de Granada

La Diputación, a través de Sabor Granada, trabaja para que la provincia sea un referente gastronómico y agroalimentario a nivel nacional e internacional

El presidente de la Diputación de Granada, Francis Rodríguez, posa con los representantes de la provincia en Fruit Attraction 2024.
El presidente de la Diputación de Granada, Francis Rodríguez, posa con los representantes de la provincia en Fruit Attraction 2024. / Granada Hoy
R.G

13 de octubre 2024 - 05:00

El presidente de la institución provincial, Francis Rodríguez, ha trasladado el apoyo y el reconocimiento de la Diputación a los cientos de trabajadores y empresas hortofrutícolas que llevan el nombre y la excelencia de los productos de Granada a medio mundo y que esta semana se han dado cita en una nueva edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas en Madrid.

La Diputación de Granada, a través de su marca promocional Sabor Granada, apoya así la presencia de las cooperativas granadinas en un evento que ha logrado consolidarse como una plataforma clave para la comercialización mundial y la innovación en la industria de frutas y verduras,  y que ha vuelto a contar este año con una representación relevante de las cooperativas de la provincia aprovechando este escaparate para dar a conocer su calidad y sus esfuerzos por la sostenibilidad de sus cultivos.

La Diputación de Granada ha respaldado el apoyo a la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas.
La Diputación de Granada ha respaldado el apoyo a la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas. / Granada Hoy

El presidente de la Diputación de Granada, Francis Rodríguez, ha querido poner de relieve “la importancia crucial que tiene el sector de las cooperativas para la agricultura y la economía provincial y en concreto el de las frutas y verduras. “De ahí nuestro apoyo en una feria tan importante como ésta. Generan empleo, fijan la población y son un gran aliado contra la despoblación”.

La presencia del sector hortofrutícola en ferias internacionales como Fruit Attraction es una oportunidad única para consolidar la posición de las cooperativas granadinas en el mercado global. Este evento reúne a más de 90.000 posibles compradores de 135 países en busca de las últimas tendencias en la industria hortofrutícola. 

Por todo eso esta feria se presenta como una herramienta comercial imprescindible para la planificación de campañas y distribución a nivel mundial, especialmente relevante para las cooperativas granadinas que exportan productos de alta calidad a diferentes mercados europeos.

Así la Diputación de Granada apoya la presencia de las empresas granadinas en este foro ya que mantiene un gran compromiso con el sector agrario provincial. Una vez más lo hace de la mano de su marca promocional, Sabor Granada. Desde ella se realiza un trabajo constante para lograr mayor visibilidad y reconocimiento en todos los mercados, incluidos los internacionales, de todos los productos agroalimentarios de la provincia.

Sabor Granada

Este esfuerzo forma parte de la estrategia de Sabor Granada de posicionar los productos de la provincia en los principales foros agroalimentarios y así generar nuevas oportunidades comerciales.

Sabor Granada, que ha presentado recientemente su nuevo Plan Estratégico diseñado para los próximos tres años, se propone situar a la provincia como un referente gastronómico y agroalimentario tanto a nivel nacional como internacional. Para ello es clave participar en todo tipo de eventos que otorguen visibilidad a la gran variedad y excelencia que existe en los cultivos provinciales.

Granada referente, gastronómico a nivel nacional e internacional

El presidente de la Diputación de Granada en un stand en la feria agroalimentaria.
El presidente de la Diputación de Granada en un stand en la feria agroalimentaria. / Granada Hoy

El Plan Estratégico de Sabor Granada incluye una serie de acciones concretas, algunas de ellas propuestas directamente por más de 100 empresas del sector que participaron en su elaboración. Este enfoque participativo asegura que las iniciativas estén alineadas con las verdaderas necesidades del empresariado granadino. Entre las medidas propuestas se encuentran mejoras en la visibilidad de los productos granadinos, así como la apertura de nuevos canales de distribución y la consolidación de la imagen de la provincia como referente de calidad en el ámbito gastronómico y agroalimentario

La innovación y la sostenibilidad, dos pilares clave que promueve el Plan y por tanto asume Sabor Granada, están plenamente alineados con la presencia de las empresas hortofrutícolas granadinas en Fruit Attraction. 

Una de las actividades destacadas dentro de Fruit Attraction ha sido la presentación de las innovaciones en productos como el espárrago de Huétor Tájar, que cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), y la producción de frutas subtropicales, como el tomate cherry o las frutas ecológicas de la Costa de Granada. Esta participación en ferias de alto nivel también permite a las cooperativas granadinas establecer contactos con socios internacionales, descubrir nuevas tendencias y avanzar en la sostenibilidad de su modelo productivo.

El respaldo de la Diputación de Granada al sector hortofrutícola, materializado en su participación en Fruit Attraction 2024, es un reflejo del compromiso de la institución con el desarrollo económico de la provincia. La combinación de tradición, innovación y sostenibilidad está logrando que los productos hortofrutícolas de Granada se consoliden en los mercados internacionales, contribuyendo a la generación de empleo y al fortalecimiento de la economía provincial.

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