José Luis Álvarez Almeida, elegido presidente de Hostelería de España

Javier Frutos, responsable de la patronal andaluza, accede a una vicepresidencia nacional

Muere José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España

Junta Directiva de la patronal hostelera de España.
Junta Directiva de la patronal hostelera de España. / M.H.
José Antonio Sau

18 de marzo 2025 - 18:00

Madrid/José Luis Álvarez Almeida ha sido elegido, por aclamación, presidente de Hostelería de España en la Asamblea General Electoral que se ha celebrado en hoy en la sede de la CEOE. Así, el presidente de Hostelería de Andalucía, Javier Frutos, accede a la una de las vicepresidencias de la patronal hostelera del país.

Almeida sustituye en el cargo a José Luis Yzuel, que ha sido el máximo representante de la hostelería durante dos mandatos, de 2017 a 2025. Para Yzuel, fallecido la semana pasada, Álvarez Almeida ha querido tener un emotivo recuerdo: “José Luis fue un maestro, un guía y un amigo, y su legado perdurará en cada uno de nosotros. Su visión siempre fue la de estar unidos y trabajar por el sector, representándolo bajo el paraguas de Hostelería de España

Esa unidad tendrá continuidad en el mandato de Almeida, quien se siente orgulloso del sector que pasa a liderar: “Hoy, contamos con empresarios responsables, al frente de empresas responsables y sostenibles, comprometidos con la mejora continua”.

"Lo único que pedimos es que, cuando los legisladores consideren regular nuestro sector, nos escuchen, nos permitan expresar nuestras opiniones y trabajar juntos para encontrar soluciones viables”, ha dicho.

La Asamblea General, en la que han participado representantes de todas las asociaciones territoriales y de subsectores, ha contado con la participación de Antonio Garamendi, presidente de CEOE, quien se ha sumado al recuerdo de Yzuel: “Pocas veces una persona es capaz de ganarse el afecto y el respeto, no sólo de los que le rodean en su entorno profesional y personal sino, también, el de toda la comunidad empresarial. Y ese fue José Luis. Puedo decir, además, que soy de los afortunados a los que contagió su visión, tan particular, de la hostelería: nos convenció a todos de que lo importante es lo que se comparte”.

El presidente de CEOE, asimismo, ha destacado lo siguiente:“Los empresarios hosteleros sois el mejor ejemplo del esfuerzo y dinamismo de un sector fundamental en nuestra economía y para nuestra sociedad. Sois reflejo de la calidad de las empresarias y empresarios que tenemos en nuestro país. De su dinamismo, de su talento y de su capacidad para innovar y adaptarse ante las nuevas circunstancias y los cambios en el mercado y en las preferencias de los clientes”.

El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, por su parte, ha recordado la figura de José Luis Yzuel que “defendía de manera clara el rol imprescindible de este sector con su gran talante”. Un sector que para el ministro “es puntal de la convivencia y de la manera de entender la vida social que tenemos en este país, muy vinculado a la vida mediterráneas. La hostelería va mucho más allá de un sector económico fundamental, sino que sois un símbolo de un estilo de vida, y una de las partes más esenciales del turismo”.

Trayectoria

José Luis Álvarez Almeida es el presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo de Asturias (OTEA) desde 2009. Es un empresario turístico asturiano con una amplia experiencia laboral en la hostelería, pues procede de una familia de reconocidos hosteleros ovetenses que labraron su éxito profesional gracias al trabajo.

"Forjó su carácter empresarial desde la dirección de los restaurantes familiares y en la actualidad regente el restaurante Casa Amparo, en el corazón del Fontán en Oviedo, uno de los establecimientos más antiguos y con mayor tradición de Oviedo, desde donde ofrece, una perfecta combinación de la tradición culinaria local más exitosa, con propuestas nuevas e innovadoras", ha indicado Hostelería de España en una nota.

Además, ha ejercido durante siete años de vicepresidente de Hostelería de España y también ocupa la vicepresidencia de la Cámara de Comercio de Oviedo.

En 2014 capitaneó el proceso dirigido a lograr la unión de las tres grandes patronales turísticas de Asturias en una nueva asociación proceso que se culminó en el año 2015 con la creación de Otea.

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