La Junta prepara una nueva convocatoria de ayudas para el sector agroalimentario de 88 millones de euros
El consejero de Agricultura visita la Cooperativa Agrícola San Francisco en Granada que está en plena campaña del espárrago verde
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Granada/La Junta prepara una nueva convocatoria de ayudas para la transformación y comercialización agroalimentaria, con el objetivo de apoyar la modernización del sector y reforzar la competitividad de las empresas andaluzas. La previsión es que se pongan a disposición de los interesados en el segundo semestre del año con una partida económica de 88 millones de euros.
"Queremos que Andalucía siga siendo líder en producción agroalimentaria, apostando por un modelo innovador, sostenible y con capacidad para responder a los retos de los mercados, tanto nacionales como internacionales", señala el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández Pacheco, durante su visita a la Cooperativa Agrícola San Francisco (COSAFRA) en la localidad granadina de Huétor-Tájar. En esta nueva convocatoria se destinarán 66 millones de euros para pequeñas y medianas empresas y 22 millones más para grandes empresas. Granada, referente europeo en espárrago verde
La visita coincide con el desarrollo de la campaña del espárrago verde, un cultivo que, desde Granada, es líder a nivel nacional y europeo. Con más de 6.500 hectáreas cultivadas, la provincia representa el 65% de la superficie total dedicada a este producto en España y en torno al 60% de la producción nacional.
A pesar del retraso en el inicio de la campaña debido a las bajas temperaturas, se prevé una cosecha de espárrragos "especialmente buena", con una estimación cercana a los 35 millones de kilos, lo que supone un incremento del 10 al 15% respecto al año anterior. "El espárrago verde granadino es un producto de máxima calidad, muy valorado en los mercados por su sabor, su textura y sus excelentes propiedades nutricionales", destaca Fernández-Pacheco. En este sentido, ha animado a consumir espárrago verde andaluz, "un producto nuestro, que genera empleo, fija población y representa lo mejor del campo andaluz.
Sobre Cofraga
Durante su intervención, el consejero ha puesto en valor a Cofraga como "una entidad que representa el presente y el futuro del sector agroalimentario andaluz, basada en la cooperación, la innovación y la vocación internacional". La cooperativa cuenta con más de 500 agricultores y trabajadores y está especializada en espárrago verde, aunque también produce otros cultivos como alcachofa, patata, romanesco, sandía y aceite de oliva, este último comercializado a través del grupo DCOOP. En diciembre de 2024, recibió una ayuda de 212.959,45 euros destinada a la mejora de sus procesos de transformación y comercialización, dentro del compromiso del Gobierno andaluz con el impulso del tejido agroindustrial.
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