Alerta por listeria en un lote de salmón de la marca Dia

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha recibido través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía, relativa a la presencia de Listeria monocytogenes, en salmón ahumado en lonchas de la marca, Selección Mundial de la marca Dia.

Según la informaciónm de la Agencia, el producto se vende loncheado en envase de 100 gramos. El número de lote es el 24241A110, con caducidad el 4 de octubre de 2024.

"Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización", indica la Agencia, que señala que la notificación de la alerta partió de Andalucía.

"Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta, se abstengan de consumirlo", recomienda el mensaje, que señala que en el caso de consumo y "presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud".

Hay mención especial para las mujeres que estén embarazadas. En caso de ser así "se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes)". Además, se pide extremar la precaución para evitar la contaminación cruzada.