Los alimentos frescos y los productos de marca blanca coronan a Dani como el supermercado más barato de España un año más

Granada/Un año más, Supermercados Dani vuelve a ser el supermercado local más barato de España. Un título que viene ostentando desde hace muchos años, ya y que en este 2024, en plena ascensión de precios a consecuencia de la inflación, renueva. Así lo ha confirmado este martes la Organización de Consumidores (OCU) en su estudio de supermercados, que clasifica las cadenas más conocidas según su precio, y que vuelve a otorgar al comercio granadino la posición más alta en este ránking.

Dentro de este estudio se comparan tres tipos de "cestas": una con los productos más baratos de cada establecimiento (cesta económica), la cesta de marca, con productos envasados de las marcas líderes y la cesta de productos frescos. Para conseguir ser el super más barato de España, Dani se sitúa en primera posición de la cesta de productos frescos de la OCU, los vendidos en fruta y verdura, pescado y carne. También es tercera en el ránking de la cesta de productos económicos, los de marca blanca, estando por delante sólo Deza y Tifer, también hipermercados locales de Córdoba y Palencia respectivamente. Son precisamente Tifer y Deza las que completan el podio de supermercados más baratos con Dani. En la cesta de productos de marca, Dani no está entre las primeras posiciones.

"En general, estas cadenas presentan un mejor nivel de precios que las grandes de ámbito nacional, entre las que destaca Alcampo como la más barata", aseguran desde la OCU. Es precisamente Alcampo la que se sitúa como la cadena de supermercado nacional más barata para hacer la compra en España, mientras que Sánchez Romero se mantiene como la más cara, según el estudio.

Con este análisis y estos datos, Dani registra un coste medio anual de la cesta de la compra de 5.582 euros, o 465,16 euros mensuales. Si lo comparamos con el supermercado más caro de España, Sánchez Romero, que registra 8.742 euros anuales y 728,50 euros mensuales, las diferencias son abismales. Por otra parte, la diferencia respecto a la primera cadena nacional más barata, Alcampo, no es tanta, ya que este registra un coste medio de la cesta de 5.744 euros anuales o 478,66 euros mensuales. El coste medio anual de la Cesta OCU en 2024 es 6.342 euros, por lo que los granadinos que compran en este supermercado ahorran de media 760 euros.

Así, de acudir a los supermercados más baratos, el ahorro medio nacional es de 1.272 euros al año, un 20,5% más que en 2023, debido al mayor gasto de las familias por la subida de precios y por la mayor divergencia de precio entre cadenas, mientras que el gasto en alimentación de los hogares ha crecido un 5,4%.

De esta forma, los granadinos pueden llegar a ahorrar más de 1.000 euros al año dependiendo de dónde vayan a realizar sus compras. El estudio muestra que por primera vez en dos años las cadenas de supermercados han bajado precio como son Carrefour Express, que los ha bajado un 0,9%, seguido de Lidl (-0,7%) y Aldi (-0,6%), mientras que otros lo han subido como el caso de El Corte Inglés (+9,7%) e Hipercor (+8,2%).

Dos de cada tres productos de la cesta de la compra suben

En un contexto marcado todavía por la inflación, los productos que se incluyen en la cesta para hacer las comparativas han subido un 3,5% aunque se percibe una moderación, ya que el porcentaje de productos que suben ha pasado de un 90% a un 63%, siendo el aceite de oliva el que más se ha disparado con un 76%, seguido del zumo de naranja (47%), mientras que el que más baja es el aceite de girasol con un 23%.

Además, destaca que dos de cada tres productos que componen la Cesta OCU registran subidas, en muchos casos superiores al IPC. El aceite de oliva es de los que más suben: algunas marcas, un 70 u 80 %. También son grandes los aumentos en el zumo de naranja y los plátanos de Canarias. "Afortunadamente, en un 37% de los productos también hemos visto bajadas, cuando el año pasado solo bajó uno de cada diez. Entre los que se abaratan están el aceite de girasol y los tomates de ensalada", han destacado desde la organización.

La evolución no es homogénea en todos los tipos de productos. Los alimentos frescos suben un 4,1 % de media y los productos envasados de marcas líderes suben una media de 3,8%, mientras que los productos económicos, las llamadas “marcas blancas”, muestran una evolución más moderada con un aumento del 2,8%.

"Este dato del 2,8% podría indicar que los supermercados quieren volver a competir por precios con sus marcas propias", valoran desde la organización, a la vez que claram que la mejor evolución de las marcas blancas se debe a los productos de higiene y limpieza (-3,2%) mientras los alimentos han subido +3,9%, igual que las marcas de fabricante.

"En relación con esto, también hemos visto que cada vez es más frecuente que en un comercio se encuentren solo los productos del propio distribuidor y, como mucho, la marca líder del mercado. En otras palabras, las marcas blancas tienden a expulsar a las marcas de fabricante, una estrategia que, aparte de perjudicar a algunas medianas empresas, reduce las posibilidades de elección de los compradores", ha analizado la OCU.

La Cesta de la Compra de OCU está integrada por 236 productos de alimentación y droguería, entre los que se incluyen alimentos frescos, productos envasados de alimentación y droguería de uso común, tanto de primeras marcas (de una marca y formato definido), como básicos (en ese caso, la opción más barata que ofrezca el establecimiento de cada producto). "Unos productos cuyos precios, en general, han subido bastante este año".

La organización ha visitado 1.070 establecimientos de 65 localidades, e incluye los precios de los principales establecimientos online. "En total, recogemos casi 156.000 precios de productos. A partir de ahí, elaboramos un sistema de índices para poder comparar".

El coste medio anual de la Cesta OCU en 2024 es 6.342 euros, lo que supone un gasto algo mayor que el pasado año, cuando era de 6.019 euros. Es un hecho que, en los último años, se ha encarecido la cesta de la compra en las cadenas: en 2022 ya había subido casi un 13% respecto a 2021, y en 2023, más de un 12%. En este año la subida media de precios de las cadenas es más suave, pero sigue siendo una subida: un 2,9% que viene a sumarse a los elevados precios de años anteriores. 

"En nuestro estudio anual de precios comprobamos que las diferencias se estrechan, pero aun así, la posibilidad de ahorrar es una realidad, elegir bien el establecimiento donde haces la compra puede traducirse en más de 1.270 euros", han concluido.