Desarrollan en Granada un innovador sistema que revoluciona la gestión de agua en el olivar

Un equipo de investigadores, con el apoyo de agricultores, ha desarrollado desde Granada un innovador sistema capaz de optimizar el agua de lluvia y riego y mejorar con esa gestión destinada al olivar la producción y la calidad de la aceituna.

El proyecto 'Hidrolivar' tiene como objetivo optimizar el agua con la instalación de dispositivos infiltradores -hidroinfiltrador- para aprovechar al máximo el agua de lluvia y de riego, una forma de contribuir a que el sector del olivar se adapte a los efectos del cambio climático.

El sistema ha sido desarrollado en la Universidad de Granada (UGR) y ya ha demostrado su utilidad en el campo con datos recogidos durante las últimas lluvias que han permitido certificar que los olivos con hidroinfiltrador optimizan sus recursos.

Aunque ha llovido poco, la impermeabilidad de los suelos ha permitido que se genere mucha agua de escorrentía que se ha capturado con el hidroinfiltrador, que a su vez ha recargado las reservas que necesita el olivo para una buena floración y cuajado.

Por el contrario, en los olivos sin hidroinfiltrador, al no acumularse y captarse el agua de escorrentía, no se ha producido ninguna recarga de las reservas que necesita el olivo por un agua que no cala y se acaba evaporando.

El grupo encargado de desarrollar el sistema en fase de desarrollo está formado por Cooperativas Agroalimentarias de Granada, la UGR, la empresa Hidroinfiltrador S.L., Oleoestepa y la Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

Además, Hidrolivar incluye la instalación de sensores de humedad, que permiten una digitalización del olivar en lo referente al uso óptimo del recurso agua, y, en consecuencia, aumenta de manera sostenible la producción de aceituna, con su efecto en los ingresos del sector.

Otro de los objetivos del proyecto es reducir la cantidad de agua de escorrentía y la erosión hídrica de los suelos ya que gracias a la mayor infiltración de agua en el suelo, también se consigue una recarga de los mantos freáticos.