Un incendio afecta a una de las mayores fábricas de pan de Alfacar

Granada/Un grave incendio ocurrido en la madrugada de este jueves ha calcinado, dejándola prácticamente inservible, una de las mayores fábricas de pan de Alfacar, provocando la tristeza y la indignación de los habitantes de esta localidad granadina.

Afortunadamente, las llamas no han causado heridos, pero sí la destrucción del obrador de este pan conocido por contar con una Indicación Geográfica Protegida (IGP) otorgada por la Unión Europea, una certificación que solo tienen cuatro panes del país.

El incendio se originó poco después de la una de la madrugada en esta nave del polígono industrial Alfaguara, que ha quedado muy dañada tanto en el interior como en la fachada exterior por el riesgo de caída de elementos estructurales, según ha indicado el servicio de Emergencias 112 Andalucía.

Hasta el lugar se desplazaron los servicios sanitarios, la Guardia Civil, la Policía Local y los bomberos, que han estado toda la noche empleándose en las labores de extinción. En el momento en el que se declaró el incendio había dos trabajadores en el interior de la nave, pero ninguno de ellos ha resultado herido.

Según ha indicado la alcaldesa del municipio metropolitano, Fátima Gómez, la incendiada es de las fábricas de pan más grandes del municipio, que cuenta con casi medio centenar de hornos.

Se trata de una fábrica que cuenta con sus propios despachos, desde donde surten de pan y dulces a numerosas tiendas, restaurantes y grandes superficies de Granada, por lo que lo ocurrido, justo en el inicio de la campaña de Navidad, es "un destrozo" para la empresa y para las numerosas familias que, según la alcaldesa, trabajan allí.