José Esquinas presenta su libro y coloquio "Rumbo al Ecocidio: Cómo frenar la amenaza a nuestra supervivencia"

Sobre el autor

José Esquinas (Ciudad Real, 1945), es doctor ingeniero agrónomo, humanista, doctor en Genética, y máster en Horticultura por la Universidad de California, así como profesor universitario e investigador. Durante treinta años trabajó para la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) de la ONU, donde fue responsable del desarrollo de diversos acuerdos internacionales sobre biodiversidad y presidió durante una década el Comité de Ética de la FAO. Estos puestos le permitieron recorrer más de ciento veinte países y profundizar en temas como hambre, nutrición, agricultura, cambio climático, derechos humanos, desarrollo, cooperación y negociaciones internacionales y gobernanza mundial.

Ha publicado numerosos artículos y libros y ha recibido diversos premios (nacionales e internacionales) en reconocimiento de su actividad docente, investigación y desarrollo de políticas.

En la actualidad, profundamente preocupado por el cambio climático y las generaciones futuras, se dedica a la concienciación a través de la docencia y la divulgación dentro y fuera de España.

Sobre Hammam Al Ándalus

Hammam Al Ándalus es una empresa especializada en mejorar el bienestar y la salud emocional de las personas, a través de hábitos fundamentados en nuestra cultura mediterránea y andalusí como el baño termal y el masaje.

Tras una visita inspiradora a los baños de la Alhambra, se decidió recuperar una tradición milenaria y perdida: el uso del Hammam. La iniciativa se materializó en 1998 en Granada con la apertura de los primeros baños árabes de uso público en España. Desde entonces, el proyecto ha ido sumando iniciativas y volumen, hasta convertirse en la obra colectiva de más de 400 personas dedicadas a proporcionar a sus viajeros una vivencia de Salud Íntegra: corporal, emocional y medioambiental. El Grupo Hammam Al Ándalus cuenta con establecimientos en las ciudades de Granada, Córdoba, Madrid, Málaga, Palma de Mallorca y Valencia.

Sobre las Cátedras

En el año 2020 decidió poner en marcha, junto con la Universidad de Granada, la Cátedra Hammam Al Ándalus I+D+i en Bienestar humano, con el objetivo de facilitar la generación y transmisión del conocimiento sobre los efectos a nivel físico y psicológico de los modelos clásicos del uso del agua, el masaje y la experiencia holística del baño andalusí. Una línea de trabajo que presta una especial atención a las interacciones cuerpo-mente y sus posibles beneficios sobre la salud y el bienestar de las personas

En el año 2022 la Asociación La Huella Verde, en la que participa y colabora activamente Hammam Al Ándalus, lanza la iniciativa, junto con la Federación Provincial de Hostelería y Turismo de Granada y la Universidad de Granada, de la Cátedra la Huella Verde, que pretende impulsar una verdadera transformación que cree un Por-Venir sostenible. Su propósito es facilitar y consolidar espacios generadores de una renovada cultura, en que sociedad, economía y medioambiente hablen un único idioma: el de la Sostenibilidad.