Diputación de Granada y Ecovidrio ponen en marcha una campaña de reciclaje de vidrio en la hostelería

El sector genera, aproximadamente, el 50% de los envases de un solo uso por lo que su colaboración es clave

Proyecto piloto en cuatro barrios de Granada para mejorar el reciclaje de vidrio

Un hostelero recicla una botella de vidrio en una imagen de archivo.
Un hostelero recicla una botella de vidrio en una imagen de archivo. / G. H.

La Diputación de Granada y Ecovidrio han puesto en marcha una nueva campaña Horeca (hoteles, restaurantes y cátering) en municipios de más de 2.000 habitantes y en aquellos más pequeños que sean turísticos. En el marco de la campaña, se visitará los establecimientos hosteleros para promover el reciclaje de residuos de envases de vidrio, facilitar su labor, y cumplir de este modo con la legislación actual que obliga a estos grandes generadores a gestionar correctamente sus residuos.

La hostelería genera, aproximadamente, el 50% de los envases de vidrio de un solo uso por lo que su colaboración es clave para incrementar las cifras de recogida selectiva de envases de vidrio en la localidad y la consecución de los objetivos de reciclado. Por eso, “avanzar en la implantación de hábitos sostenibles en el sector supone una mejora significativa en la lucha contra el cambio climático, y para la salud del municipio”, según ha explicado la diputada de Medio Ambiente y Protección Animal, María del Carmen Fernández.

Durante las próximas semanas, un equipo de informadores ambientales realizará encuestas y entrevistas a establecimientos de hostelería de cada municipio para conocer de primera mano cuáles son sus necesidades y poder adecuar los recursos existentes. Además, ofrecerán información detallada a los dueños y empleados de cómo reciclar correctamente y de las ventajas sociales, económicas y medioambientales que tiene el reciclaje de envases de vidrio.

Además, a través de estas visitas se reforzará el conocimiento de la normativa actual en materia de reciclaje de envases de vidrio, y se recordará a los establecimientos la obligatoriedad de separar y depositar correctamente los residuos de envases de vidrio en el contenedor verde.

Con el fin de facilitar el reciclado de vidrio en el canal Horeca, Ecovidrio, junto a la Diputación de Granada, facilitarán al municipio contenedores especiales, dotados con una boca más ancha y un sistema de elevación hidráulico, que permiten el reciclaje de grandes cantidades de vidrio. Asimismo, se hará entrega, sin coste para el sector hostelero, cubos adaptados con ruedas para facilitar el transporte de los residuos de vidrio.

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