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Cada vez existe una mayor conciencia de cómo nuestras emociones afectan a cómo comemos y cómo comemos afecta a nuestro estado emocional. La función nutritiva, está contrastada científicamente que influye en nuestro estado de ánimo y bienestar físico y mental. Si se te antoja en un día de 'resaca' o pereza algo de comida basura o cualquier manjar azucarado, deberías saber que son los que menos te convienen a nivel mental. Sin embargo, existen otros que pueden tener un impacto positivo en día a día y pueden llegar a potenciar tu felicidad. Descubre los alimentos que mejoran el estado de ánimo.
1.Frutas con Vitamina C
Además de asegurar un correcto funcionamiento del sistema inmunitario, también resulta útil en la lucha contra los efectos del estrés. Los alimentos ricos en esta vitamina actúan como potentes estabilizadores del estado de ánimo y entre todos destacamos el grupo de las frutas que son una importante fuente de antioxidantes. No dudes en consumir frutas como fresas, naranjas, mandarinas, pomelos, kiwis o papaya.
2. Chocolate
El chocolate libera dopamina y por tanto otros neuroquímicos relacionados con el placer como las endorfinas, la serotonina y la feniletilamina. Por ello, es bueno para mejorar el estado de ánimo y según algunos estudios ayuda a relajarse. Ahora bien, su consumo debe ser moderado.
4. Pescados
Se ha demostrado que la carencia de ácidos omega 3 influyen de forma negativa en nuestro estado de ánimo y que puede llegar a afectar la estabilidad emocional. Estos ácidos grasos son esenciales para la salud puesto que además protegen el corazón, favorecen el rendimiento, ayudan a reducir la depresión y el estrés.Algunos pescados son altos en contenido en este ácido como: Salmón,sardina,caballa del Atlántico,bacalao,arenque,trucha de lago o el atún enlatado en agua.
5.Alimentos con triptófano
No dudes en incluir alimentos ricos en triptófano, sobre todo en la cena, como atún, sardinas, pollo, pavo, productos lácteos y frutos secos. Todos son ingredientes que ayudan a dormir mejor y a conciliar el sueño.
6. Verduras de hoja verde
Las verduras de hojas verdes suelen tener mucho ácido fólico y vitamina B9, lo que ayuda a que las células del cerebro funcionen de manera óptima.el consumo diario de porciones de vegetales como el brocóli, la zanahoria, las coles o las espinacas aportan nutrientes como el magnesio y el zinc que propician la relajación, disminuyen la ansiedad y equilibran el sistema nervioso.
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