'Cinco millones', la cerveza del Geoparque galardonada en la Barcelona Beer Challenge
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La cerveza de Benalúa de Guadix, de la joven “Cervecera de San Torcuato”, ha sido plata en la categoría English Porter
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El Barcelona Beer Festival es la gran fiesta anual de la cerveza artesana más destacada del sur de Europa. En esta novena edición, se presentaron más de 1.100 cervezas en varias categorías, donde La Cervecera de San Torcuato, joven empresa de Benalúa de Guadix, se ha erigido con la plata en la categoría English Porter, con su cerveza negra, 5 Millones, una cerveza tipo BLACK ALE de alta fermentación de estilo inglés.
Su marca 5 Millones, inspirada en el valor del tiempo de los tesoros geológicos del Geoparque de Granada, tiene otras 3 interesantísimas referencias, la 5 Millones PALE ALE Beer, la 5 Millones Ipa Beer, una refrescante cerveza con un ligero toque de melocotón y la más reciente NEIPA BEER, su cerveza turbia.
También una fábrica colaborativa de cerveza
La Cervecera de San Torcuato, aparte de comercializar sus propias marcas, 5 Millones, San Torcuato y Tosar, es una fábrica colaborativa de cerveza, un espacio con tecnología de última generación, para que los cerveceros nómadas, puedan crear su propia cerveza, diferente, singular y exclusiva.
Además, ofrece catas guiadas para particulares y empresas en sus emblemáticas instalaciones de la Antigua Azucarera y Espartera de Benalúa de Guadix.
En su primer año de vida, la Cervecera de San Torcuato, ha conseguido reconocimiento internacional con este inesperado premio, que la coloca, como una de las cerveceras artesanales a seguir en los próximos años.
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