Gran final del Espárrago Chef, este jueves en Huétor Tájar

La gran gala final contará con la participación de tres magníficos profesionales: Silvia Huete (Granada), Miguel Angel Matiacci (Úbeda) y Manuel Juárez (Granada)

Maracena será el epicentro del cine este otoño: 14 películas y una actriz Goya, Ane Gabarain, como invitada

Destacados chef acuden a la cita de Huétor Tájar / G. H.

La pasión por el espárrago verde impulsa este concurso gastronómico, organizado por el cocinero Luis Henestrosa, con el patrocinio de Ayuntamiento de Huétor Tájar, Cooperativa Cosafra (Huétor Tájar), Fundación Caja Rural Granada y Arte Culinario Andaluz (ARTCUA).

1.000 euros a la mejor receta

Los tres chefs finalistas tratarán de alzarse con el primer premio de esta octava edición, demostrando en vivo y en directo sus dotes culinarias con este exquisito vegetal, ante un jurado compuesto por reputados profesionales. Se valorará el correcto cocinado del producto, el sabor, la originalidad y la presentación de la receta, entre otros aspectos. El ganador del concurso obtendrá un premio de 1000 euros, el segundo finalista de 500 euros y el tercero de 250 euros.

Una visita de plató de televisión

En esta Gala volverán a tener una presencia muy destacada de profesionales como el cocinero de Canal Sur TV, Enrique Sánchez, además de miembros de ARTCUA. También se promocionarán productos y empresas locales como Distribuciones Herederos de Manolo Toro (Huétor Tájar), Panadería Federico Jiménez (Motril), Bodegas Fontedei (Deifontes), Chachepó (Linares, Jaén), Aceites Sierra Sur (Pinos Puente), Asociación Granadina de Cortadores de Jamón (AGCJ), Escuela de Baile Silvia Lozano, Viva Televisión y Menaje Bra.