El dueño y fundador de la casa Las Tinajas, Pepe Álvarez, ha querido recordar que se trata de la puesta de largo de una trigésimo primera edición de unas jornadas que sí, cumplen muchos años, pero "todos ellos cincelados a golpe de corazón, ilusión y amor al trabajo bien hecho"
1/19Fotos: Así ha sido la 'fiesta' que inaugura las XXI Jornadas gastronómicas de Las Tinajas/Antonio L. Juárez
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![Así ha sido la 'fiesta' que inaugura las XXI Jornadas gastronómicas de Las Tinajas](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)
