El restaurante Faralá celebra un experiencia culinaria “Por Alegrías”

Granada/Los eventos musicales y gastronómicos han cogido fuerza para este otoño, estación propicia para disfrutar de los mejores eventos que se organizan por los distintos rincones de Granada. De esta forma llega un nuevo evento que junta lo mejor de la gastronomía local con todo el arte del flamenco.

El Restaurante Faralá organiza el próximo 20 de octubre el encuentro ‘Por Alegrías’, un evento culinario de alta cocina que engloban dentro del ciclo ‘Tradición, emoción y cultura’. Así a partir de las 20:00 de la noche se celebrará un evento en el que sabor y arte confluyen en la sala.

En este primer encuentro se contará con el chef José Álvarez, propietario del restaurante almeriense La Costa y ganador de una Estrella Michelin y dos Soles Repsol. A la vez el chef del propio Faralá Juan Pedro Ortiz estará presente para mostrar todo su arte culinario.

Un menú de diez pases maridado con el mejor flamenco

El menú estará compuesto por diez pases en las que se podrán degustar elaboraciones muy personales de ambos chefs. A la vez irán acompañados de maridaje. El recetario viajara entre el mar y la tierra a la vez que habrá elementos característicos de las dos provincias, Granada y Almería. Así productos autóctonos, de cercanía y de una calidad insuperable serán tratados para ofrecer la mejor experiencia en el paladar.

Antes de comenzar con el menú se podrá disfrutar de un espectáculo flamenco tradicional. Los artistas Mónica Iglesias y Adrián Sánchez, bailaores profesionales de flamenco que han realizado espectáculos por medio mundo serán los encargados de dar el toque musical a la velada. A la vez estarán acompañados por el guitarrista Luis Mariano y el cantaor Antonio Campos.

Antes del inicio del espectáculo gastronómico habrá una recepción de invitados y se hará una breve presentación del ciclo que se estará celebrando durante varias semanas en este restaurante.